Pomme Elstar - 4kg
8,80 €
TTC
Une délicieuse pomme à tout faire ! La pomme Elstar est succulente à la croque et devient vite la botte secrète pour concocter compotes, gelées, tartes et gâteaux.
La pomme Elstar, sous sa fine robe rouge tachetée de jaune, renferme une chair claire à la saveur subtilement acidulée et bien sucrée. Elle est croquante et très juteuse, ce qui en fait un fruit rafraichissant. Crue, c’est une excellente pomme à couteau. Son bon maintien à la cuisson lui permet de dévoiler ses saveurs dans des compotes, gelées, tartes et gâteaux.
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à croquer
Au four
En tarte
à cuisiner
En bref :
- Robe rouge tachetée de jaune
- Chair croquante, juteuse, acidulée et sucrée
- D’août à février
- Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
- Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid
- Nos conseils de conservation : de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière
Fiche technique
- À croquer
- Oui
- Au four
- Oui
- En tarte
- Oui
- À cuisiner
- Oui
- Vergers écoresponsables
- Oui
- Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3)
- Oui